Le fibre nell’avena, vicine al 9 for each cento del prodotto, ne fanno un ottimo energizzante. Non a caso il momento ideale per consumare l’avena è la mattina durante la prima colazione, quando inizia la nostra giornata di lavoro e di studio.E sono sempre le fibre che possono aiutare a ridurre il colesterolo e la glicemia.
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Argomenti Ottimi for every la colazione o per le panature del pesce e della carne se mischiati ai semi oleosi, i fiocchi d’avena sono un toccasana per il cuore e aiutano a tenere sotto controllo la linea, preservando in salute le funzioni metaboliche. Ne abbiamo parlato con la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista di Humanitas.
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For each una porzione di porridge è possibile utilizzare thirty g di fiocchi d’avena da cuocere in a hundred g di acqua oppure latte o bevanda vegetale fino a quando il porridge non read more avrà una consistenza cremosa. Questa preparazione si può arricchire con cannella, miele, semi, frutta fresca e/o secca. two Muesli
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I fiocchi d’avena si possono utilizzare anche for each realizzare delle sfiziose panature for each rendere più golose le vostre preparazioni. Advert esempio potete realizzare una gustosa panatura for each il petto di pollo: sbattete un uovo, passate le fette di petto di pollo e poi impanatele in un blend di fiocchi d’avena, pepe nero e parmigiano grattugiato.
Questa caratteristica fa sì che sia un cereale molto energetico, che for every molto tempo è stato utilizzato come alimento nutritivo e rinforzante, adatto soprattutto a convalescenti e bambini.
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Di mais o di grano saraceno, questo cibo “povero” tipico del Nord Italia sgrassa il sangue, tonifica il fegato e rigenera anche i muscoli; ma solo con gli abbinamenti giusti……
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